Books by Ibrahim Medini

Cette étude a comme objectifs d¿étudier les possibilités d¿amélioration de la conduite du troupeau Sicilo-Sarde de la SMVDA Aïn Chalou, ainsi ces performances laitières. L¿étude a concerné, 3 lots de brebis Sicilo-Sarde ; lot des hautes productrices, lot des moyennes productrices et lot des faibles productrices. L¿alimentation du troupeau est basée sur l¿ensilage d¿avoine, le foin d¿avoine, le pâturage sur des parcours améliorés et le concentré fermier (mélange de formé par les grains de triticale, graines de féverole, son de blé et le CMV). La quantité du concentré distribuée par tête est de l¿ordre de 0,6 kg par jour. Le mode de sevrage pratiqué à la ferme est le sevrage précoce (45 jours d¿âge), la technique de semi sevrage est appliquée. La traite démarre au début de mois de novembre, elle se fait 2 fois par jour, une matinale (04:00 heures) l¿autre le soir (17:00 heures).

La maîtrise de l¿élevage ovin est toujours liée à des techniques bien adoptées aux caractéristiques physiologiques et morphologiques des ovins. Jean Pierre Boutonnet a mentionné, dans le cadre de congrès du bicentenaire de la Bergerie nationale le 29/04/1986 à Rambouillet (FRANCE), « L'élevage ovin n'a pas connu l'évolution vers le type de production intensive de masse qu'ont connue les autres grandes productions animales. Ses techniques restent très variées et très liées à un savoir-faire pragmatique plutôt qu'a une série de processus scientifiquement établis ». La reproduction des ovins se caractérise par l¿alternance de périodes d¿activité et de repos sexuel (Khaldi, 1984).