Books by Jorge Rey

La dieta Paleo es una de las pocas dietas que es lenta pero segura que ha ganado aceptaci├│n alrededor del mundo. Su ├⌐xito puede atribuirse a su dieta unica apropiada con lo mejor para el consumo. Los fundamentos b├ísicos de esta dieta son encontrados en la Era Paleol├¡tica o m├ís com├║nmente conocida como la era de Piedra. La idea detr├ís de la dieta es que nuestros ancestros, hombre de las cavernas, son uno de los seres humanos que est├ín en buena condici├│n f├¡sica.El poder de la Dieta Cetog├⌐nica est├í en eliminar la ingesta de casi todos los carbohidratos. En este manual instructivo, puedes descubrir cu├íles comidas contienen la mayor cantidad de prote├¡nas y grasas saludables - y cu├íles tienen menos carbohidratos. Por ejemplo, puedes disfrutar de carnes, nueces, pescados, vegetales verdes y verduras bajas en carbohidratos, ┬ícomo cebollas y tomates!Cuando sigues el estilo de vida paleo, te basas en comer alimentos que suman a tu salud y en eliminar los que restan. El objetivo de este libro consiste en regresar a un modo de alimentaci├│n m├ís similar al de los primeros humanos. El razonamiento de la dieta es que el cuerpo humano no es compatible con la alimentaci├│n moderna que surgi├│ a partir de la aparici├│n de la agricultura.El secreto detr├ís de la habilidad del hombre de las cavernas es la fuente de nutrientes y energ├¡a. Durante esos tiempos ancestrales, la dieta del hombre de las cavernas que consiste primordialmente en todos los alimentos naturales. Estos alimentos no han sido proce