We a good story
Quick delivery in the UK
About 100 myter om mad

Står du ofte tvivlende i køkkenet og overvejer, om du nu skal skylle din kylling inden tilberedning, om du kan skære det mugne af brødet fra eller om du må genopvarme persille og spinat? Så er bogen ”100 myter om mad” lige noget for dig. Forfatterne Sara Østergaard & Marianne Zangenberg giver læserne svaret på alverdens myter om mad. Fra håndtering af råvarer til forskellige madlavningsmetoder gør bogen dig klogere, når du står i køkkenet eller i supermarkedet. ”100 myter om mad” er ikke kun for madinteressede, men den har et bredt fokus, hvor alle, der går op i den daglige madlavning og kost generelt, kan få gavn af den store viden, som bogen formidler. Marianne Zangenberg underviser på VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen og Sara Østergaard er lektor ved VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen. Begge er de fageksperter inden for mad og sundhed.

Show more
  • Language:
  • Danish
  • ISBN:
  • 9788793810136
  • Format:
  • MP3
  • Published:
  • May 8, 2019
  • Narrator:
  • Egil Hvid-Olsen
Delivery: Immediately by email

Description of 100 myter om mad

Står du ofte tvivlende i køkkenet og overvejer, om du nu skal skylle din kylling inden tilberedning, om du kan skære det mugne af brødet fra eller om du må genopvarme persille og spinat? Så er bogen ”100 myter om mad” lige noget for dig.
Forfatterne Sara Østergaard & Marianne Zangenberg giver læserne svaret på alverdens myter om mad. Fra håndtering af råvarer til forskellige madlavningsmetoder gør bogen dig klogere, når du står i køkkenet eller i supermarkedet. ”100 myter om mad” er ikke kun for madinteressede, men den har et bredt fokus, hvor alle, der går op i den daglige madlavning og kost generelt, kan få gavn af den store viden, som bogen formidler.
Marianne Zangenberg underviser på VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen og Sara Østergaard er lektor ved VIA Ernæring & Sundhedsuddannelsen. Begge er de fageksperter inden for mad og sundhed.

User ratings of 100 myter om mad



Find similar books
The book 100 myter om mad can be found in the following categories:

Join thousands of book lovers

Sign up to our newsletter and receive discounts and inspiration for your next reading experience.