Bread & Cakes

Verið velkomin í heim soufflés, þar sem þú getur notið léttra, dúnkenndra og girnilegrar sköpunar sem gera fullkomnar máltíðir eða eftirrétti fyrir hvaða tilefni sem er. Þessi matreiðslubók er fullkominn leiðarvísir þinn til að búa til himnesku soufflés, hvort sem þú ert vanur kokkur eða nýliði. Innan í þér finnur þú 100 uppskriftir af alls kyns ljúffengum souffléum, allt frá klassískum osta- og spínatsúfflum til sætra góðgæti eins og súkkulaðiog hindberjasúkkulaði. Hver uppskrift er unnin af fagmennsku til að tryggja að soufflés þín lyftist fullkomlega og hafi flauelsmjúka áferð sem bráðnar í munni þínum. Auk uppskriftanna finnur þú gagnleg ráð og brellur til að búa til hina fullkomnu soufflé í hvert skipti. Þú munt líka finna töfrandi litaðar myndir af hverri uppskrift, svo þú getur séð nákvæmlega hvernig souffléið þitt ætti að líta út. Hvort sem þú ert að halda matarboð eða bara að leita að huggulegum eftirrétt, þá hefur Soufflé matreiðslubókin allt sem þú þarft til að búa til hið fullkomna soufflé í hvert skipti.

Hvis du elsker kaker, vil du elske boken "Kaker som smelter i munnen" av Baker's Delight. Denne boken inneholder en samling av de beste kakeoppskriftene som garantert vil imponere dine gjester.Fra klassiske sjokoladekaker til moderne smaksopplevelser, vil denne boken gi deg inspirasjon til å lage en rekke forskjellige kaker. Baker's Delight deler også tips og triks for å få kaken til å smelte i munnen til dine gjester.Boken inneholder en rekke oppskrifter som er enkle å følge, og Baker's Delight har også inkludert flere glutenfrie og veganske alternativer for å imøtekomme alle behov og preferanser.Enten du er en erfaren baker eller en nybegynner, vil denne boken gi deg alt du trenger for å lage de mest delikate kakene som vil glede alle dine gjester.Baker's Delight er en lidenskapelig baker som har brukt mange år på å perfeksjonere oppskriftene sine. Nå deler hun sin kunnskap og ekspertise med deg, slik at du kan lage kaker som smelter i munnen til dine kjære."Kaker som smelter i munnen" er mer enn bare en kokebok. Det er en kjærlighetserklæring til kaker, og en hyllest til alle som elsker å bake.

Եթե ​​դուք քաղցրավենիքի սիրահար եք և ցանկանում եք ուրախացնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին ամենահամեղ տորթերով, ապա այս խոհարարական գիրքը ձեզ համար է Դուք կհայտնաբերեք բաղադրատոմսեր բոլոր առիթների համար՝ սկսած պարզ և արագ տորթերից մինչև ամենաբարդ և բարդ աղանդերը Այս խոհարարական գիրքը պարունակում է հստակ և հեշտ օգտագործվող հրահանգներ, որպեսզի յուրաքանչյուրը, անկախ խոհանոցում իր փորձից, կարողանա համեղ տորթեր պատրաստել Դուք կսովորեք կատարյալ վերելակ, համեղ քսուքներ և գեղեցիկ դեկորացիաներ պատրաստելու գաղտնիքները, որպեսզի ձեր տորթերը միշտ հաջողակ լինեն Ավանդական տորթերից, ինչպիսիք են cozonac-ը և savarines-ը, մինչև ամենաարդիական և նորարարական տորթերը, դուք կգտնեք մի շարք բաղադրատոմսեր, որոնք կբավարարեն ձեր քաղցր ատամները Բոլոր բաղադրատոմսերը ստեղծվել են թարմ և բնական բաղադրիչներով, որպեսզի դուք ստանաք լավագույն արդյունքները Բացի այդ, դուք նաև կհայտնաբերեք տորթերի ձևավորման և ներկայացման գաղափարներ՝ ցանկացած հյուրի վրա տպավորություն թողնելու համար Պարզ և էլեգանտ տորթերից մինչև ամենաշքեղն ու տպավորիչը՝ այս խոհարարական գիրքը տալիս է ձեզ անհրաժեշտ բոլոր տեղեկությունները և ռեսուրսները՝ ցանկացած առիթի համար ամենահամեղ տորթեր պատրաստելու համար Այս խոհարարական գիրքը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ուրախացնել իրենց ընտանիքին և ընկերներին ամենահամեղ տորթերով և իմանալ քաղցր խոհանոցի գաղտնիքները Անկախ ձեր փորձառության մակարդակից, այս խոհարարական գիրքը ձեզ կտրամադրի բոլոր տեղեկությունները և ռեսուրսները, որոնք ձեզ անհրաժեշտ են հաջողակ տորթերի խոհարար դառնալու համար

Ако сте љубител на тортите, оваа книга е за вас! Во овој зборник на рецепти ќе пронајдете вкусни рецепти за торти кои ќе ја задоволат вашата слатка потреба за најразлични пригоди. Од елегантни торти за специјални поводи до убаво украсени торти за родендени, ќе пронајдете нешто што ќе го задоволи вашиот вкус.Секоја рецепта е детално објаснета, со лесни инструкции за приготвување, заедно со фотографии што ќе ви помогнат да ги приготвите тортите прецизно. Од класични вкусови до модерни креации, оваа книга ќе ви помогне да станете мајстор во готвењето на торти.Оваа книга не само што ќе ви помогне да ги создадете најубавите торти, туку исто така ќе ви пружи забава и удоволствие додека ги готвите. Со оваа книга, вашите пријатели и породица ќе бидат зачудени од вашата умешност во готвењето на торти и ќе имаат вкусни моменти во животот кои никогаш нема да ги заборават.

Сладоледените десерти имат индивидуалност. Подсладеният крем, капещ бавно от замразена лъжичка, трансформира торта или сос в момента, в който се докосне до тях. Богатата на маслена мазнина сметана абсорбира аромата и вкуса и ги носи в носа ви. Всичко, до което се докосне сладоледът, става по-богато, по-ароматно, по-дълбоко възприемано. Нещо повече, сладоледът ви насърчава да бъдете в момента. Той се топи и променя всяка секунда - трябва да му обърнете внимание или изчезва. На тези страници ще намерите няколко солидни рецепти, които ще използвате отново и отново и ще променяте според сезона, менюто или каприза си. Всеки десерт е феноменален като вкус и консистенция и всяка рецепта е създадена специално за домашната кухня. Въпреки че няма да твърдя, че всяка рецепта в тази книга е бърза и лесна (въпреки че много са), ще кажа, че са толкова опростени, колкото можем да ги направим и резултатите наистина си заслужават усилията. Можете да ги обличате нагоре или надолу, в зависимост от това как ги поднасяте или кой сладолед сервирате с тях

บลูเบอร์รี่ถือเป็น "บรรจุภัณฑ์สุขภำพจำกธรรมชำติ" ที่มีสำรออกฤทธิ์ทำงชีวภำพหลำกหลำยประเภท ซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภำพที่เป็นที่รู้จักมำกมำย ผลเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่ำนี้ดึงดูดควำมสนใจและควำมสนใจอย่ำงมำกจำกนักวิทยำศำสตร์ นักโภชนำกำร ผู้ผลิตอำหำร และแน่นอนว่ำผู้บริโภค เนื่องจำกมีรำยงำนทำงวิทยำศำสตร์ว่ำมีสำรต้ำนอนุมูลอิสระสูงซึ่งเป็นผลมำจำกสำรประกอบโพลีฟีนอลหลำยชนิดมีรำยงำนผลประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สำหรับโรคเรื้อรังต่ำงๆ รวมถึงมะเร็ง ควำมผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด เบำหวำน และโรคเกี่ยวกับควำมเสื่อมของระบบประสำท คุณสมบัติด้ำนสุขภำพเหล่ำนี้เกี่ยวข้องกับสำรต้ำนอนุมูลอิสระที่มีอยู่มำกมำยในผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เหล่ำนี้บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลำกหลำยและอร่อยซึ่งสำมำรถนำมำใช้ในอำหำรได้หลำกหลำยตั้งแต่มื้อเช้ำไปจนถึงมื้อค่ำและแม้กระทั่งของหวำน ด้วย บลูเบอร์รี่ บลิสคุณจะค้นพบสูตรอำหำรที่น่ำรับประทำนกว่ำ 100 สูตรที่แสดงถึงรสชำติที่ยอดเยี่ยมและคุณประโยชน์ทำงโภชนำกำรของซุปเปอร์ฟู้ดนี้ ยิ่งไปกว่ำนั้น แต่ละสูตรยังมำพร้อมกับ รูปถ่ำยสีสันที่ สวยงำม ทำให้คุณเห็นภำพแนะนำอำหำรจำนที่ทำเสร็จแล้วในตำรำอำหำรเล่มนี้ คุณจะพบทุกสิ่งตั้งแต่แพนเค้กบลูเบอร์รี่คลำสสิกและมัฟฟิน ไปจนถึงอำหำรคำว เช่น เนื้อสันในหมูเคลือบบลูเบอร์รี่ และสลัดควินัวบลูเบอร์รี่ และแน่นอนว่ำมีของหวำนให้เลือกมำกมำย เช่น บลูเบอร์รี่ชีสเค้กบำร์และบลูเบอร์รี่พำยผลไม้

This delicious collection of breads, cakes, cookies, tea breads, tray bakes and more is sure to tempt your tastebuds and appeal to a wide audience. There are recipes here that are suitable to make for any occasion including everday eating with the family, catering for school f tes, and making a stunning centrepiece that is perfect to serve at a special occasion. Baking is booming in popularity, an activity fuelled in part by a whole raft of light-hearted television programmes that encourage us all to don our pinnies, whip out the cookware and get creative in the kitchen.

Kuharica Biblija je esencijalni vodi¿ za pripremu najukusnijih koläa i slastica, od tradicionalnih do modernih recepata, koje ¿e odüeviti väe nepce. Autor, Marinela Vukovi¿, strastveni kuhar i slasti¿ar, prüa korak-po-korak upute za pripremu savr¿enih poslastica koje ¿e biti omiljene na väem stolu.Ova kuharica nije samo obi¿na kuharica. To je prava Biblija za sve ljubitelje koläa i slastica. Vukovi¿ vas vodi na putovanje kroz najbolje recepte iz cijelog svijeta, otkrivajüi tajne pripreme koje ¿e vam pomöi da postanete majstor u kuhinji.Ova kuharica je neophodan alat za sve koji träe näin kako da impresioniraju svoje goste i üivaju u slatkim delicijama. Bez obzira jeste li pöetnik ili iskusni kuhar, ova kuharica ¿e vam pomöi da stvorite nezaboravne uspomene sa svojim najdräima.

Ανεβάστε το παιχνίδι ψωμιού σας με το Ο Γάλλος αρτοποιός του ψωμιούΔεν υπάρχει τίποτα σαν το άρωμα και τη γεύση του φρεσκοψημένου γαλλικού ψωμιού, και με το Ο Γάλλος αρτοποιός του ψωμιού, θα μπορείτε να δημιουργήσετε τέλεια καρβέλια στο σπίτι.Με 100 νόστιμες συνταγές και τεχνικές για κάθε επίπεδο αρτοποιού, θα βρείτε κλασικές μπαγκέτες, ρουστίκ μπουλούκια και οτιδήποτε ενδιάμεσα. Είτε είστε αρχάριος είτε έμπειρος αρτοποιός, αυτό το βιβλίο μαγειρικής έχει όλα όσα χρειάζεστε για να κυριαρχήσετε στην τέχνη του ψησίματος του γαλλικού ψωμιού.Με σαφείς οδηγίες, χρήσιμες συμβουλές και όμορφες φωτογραφίες, θα εμπνευστείτε να δοκιμάσετε νέες συνταγές και τεχνικές για να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας στο ψήσιμο του ψωμιού.Είτε ψήνετε για μια ειδική περίσταση είτε απλά θέλετε να απολαύσετε φρέσκο ψωμί στο σπίτι, το βιβλίο μαγειρικής μας έχει όλα όσα χρειάζεστε για να ψήνετε τέλεια καρβέλια κάθε φορά. Πιάσε λοιπόν την ποδιά σου και πάμε να ψήσουμε !Τύποι και σχήματα γαλλικού ψωμιούΈνα καθοριστικό χαρακτηριστικό των γαλλικών ψωμιών είναι η ποικιλία των υπέροχων σχημάτων τους. Σε αυτό το βιβλίο, θα μάθετε για όλους τους τύπους γαλλικών ψωμιών τα αφράτα, τρυφερά καρβέλια μπριός και pain de mie? τα λαστιχωτά, βαθιά αρωματισμένα boules? τα ελαφριά, ξεφλουδισμένα κρουασάν? και, φυσικά, η εμβληματική μπαγκέτα. Και ενώ μαθαίνετε να τα ψήνετε, θα μάθετε και για τα εμβληματικά τους σχήματα.Θα εξετάσουμε πώς να διαμορφώσουμε εκ των προτέρων τη ζύμη για να διευκολύνουμε τη μεταγενέστερη διαδικασία διαμόρφωσης-μετατρέποντας μια μάζα ζύμης σε στρογγυλά ή ορθογώνια που στη συνέχεια μετατρέπονται σε μακριές μπαγκέτες, κομψά διαμορφωμένες μπάλες (μπάλες), μπάταρ (ποδόσφαιρα) ή couronnes (δαχτυλίδια). ). Θα μάθετε να χειρίζεστε τη ζύμη για να πετύχετε το σχήμα που θέλετε προστατεύοντας παράλληλα τη λεπτή σύνθεση της εσωτερικής δομής του καρβέλιου.

ยกระดับเกมขนมปังของคุณด้วย คนทำขนมปังฝรั่งเศส ไม่มีอะไรที่เหมือนกับกลิ่นและรสชำติของขนมปังฝรั่งเศสอบสดใหม่ และด้วย คนทำขนมปังฝรั่งเศสคุณจะสำมำรถทำขนมปังที่สมบูรณ์แบบที่บ้ำนได้ด้วยสูตรและเทคนิคแสนอร่อยกว่ำ 100 สูตรสำหรับนักทำขนมปังทุกระดับ คุณจะพบขนมปังบำแก็ตแบบคลำสสิก บูเล่แบบชนบท และทุกอย่ำงในระหว่ำงนั้นไม่ว่ำคุณจะเป็นมือใหม่หรือคนทำขนมปังที่มีประสบกำรณ์ ตำรำอำหำรเล่มนี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องกำรเพื่อฝึกฝนศิลปะกำรอบขนมปังฝรั่งเศสให้เชี่ยวชำญด้วยคำแนะนำที่ชัดเจน เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ และภำพถ่ำยที่สวยงำม คุณจะได้รับแรงบันดำลใจในกำรลองสูตรและเทคนิคใหม่ๆ เพื่อยกระดับทักษะกำรอบขนมปังของคุณลักษณะเฉพำะของขนมปังฝรั่งเศสคือรูปทรงที่สวยงำมหลำกหลำย ในหนังสือเล่มนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับขนมปังฝรั่งเศสทุกประเภท ขนมปังบริยอชที่นุ่มฟูและขนมปังฝรั่งเศสแบบ Pain de Mie; ลูกเปตองเคี้ยวหนึบรสเข้มข้น ครัวซองต์ที่เบำและเป็นขุย และแน่นอน บำแกตต์อันเป็นเอกลักษณ์ และในขณะที่คุณกำลังเรียนรู้ที่จะอบขนมเหล่ำนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมเหล่ำนี้ด้วย เรำจะดูวิธีกำรขึ้นรูปแป้งล่วงหน้ำเพื่ออำนวยควำมสะดวกในกระบวนกำรขึ้นรูปในภำยหลัง กำรเปลี่ยนแป้งโดเป็นก้อนกลมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้ำแล้วเปลี่ยนเป็นบำแก็ตยำว ลูกเปตอง (ลูกบอล) บำตำร์ด (ฟุตบอล) หรือคูรอนเนส (วงแหวน) ).

Follow our recipes for a delicious pudding, from modern day twists to old school favourites.

Cün sách d¿y n¿u ¿n này bao g¿m m¿i th¿, t¿ nh¿ng th¿ c¿n thi¿t cho thi¿t b¿ làm bánh & n¿¿ng mà m¿i ¿¿u b¿p c¿n có trong nhà b¿p c¿a h¿, các m¿o và th¿ thüt, nh¿ng ¿i¿u c¿ b¿n v¿ kem b¿;Tôi ngh¿ b¿n thích ¿i¿u này, có m¿t danh sách t¿t c¿ các löi bánh l¿n t¿ bánh h¿nh nhân vui v¿ cho ¿¿n nh¿ng combo nghe có v¿ ngon mi¿ng nh¿ bánh b¿c hà sô cô la ¿en, bánh su kem nóng, bánh s'mores cüi cùng ¿¿n bánh vàng v¿i kem b¿ b¿t bánh h¿nh nhân!B¿n s¿ thích thú khi l¿¿t qua các trang ¿¿ chiêm ng¿¿ng t¿t c¿ các b¿c ¿nh v¿ nh¿ng chi¿c bánh xinh ¿¿p ¿¿¿c ph¿ m¿t l¿p kem m¿n th¿m ngon, ¿¿¿c trang trí b¿ng nh¿ng vòng xoáy kem b¿, r¿c, trái cây và các món ¿n v¿t! Nó th¿c s¿ là tuy¿t v¿i n¿u b¿n ch¿ thích nh¿ng chi¿c bánh xinh x¿n!B¿n ch¿c ch¿n s¿ tìm th¿y chi¿c bánh hoàn h¿o cho b¿t k¿ b¿a ti¿c hoành tráng nào trong mùa hè, b¿a ti¿c n¿¿ng trong khu ph¿ höc k¿ ngh¿ ¿m cúng.

Welkom by Die Soetste Verleiding, 'n bakboek wat spesiaal geskep is om jou te inspireer om die lekkerste koeke ooit te bak. Hierdie boek is nie net 'n versameling van resepte nie, maar eerder 'n reis na die middelpunt van heerlike koeke. Die Koeke Koningin neem jou op 'n avontuur wat jou deur die verskillende smake en teksture van koeke lei. Jy sal leer hoe om alles van 'n eenvoudige vanielje koek tot 'n oorweldigende banoffee koek te bak.Hierdie bakboek is geskik vir enigiemand wat lief is vir koeke, of jy nou 'n beginner of 'n ervare bakker is. Die Koeke Koningin het aan alles gedink en gee jou stap-vir-stap aanwysings om die perfekte koeke te bak. Daar is ook nuttige wenke en advies oor die regte bestanddele en toerusting om te gebruik, asook hoe om die beste teksture en smake te kry.Hierdie boek is nie net 'n bron van inspirasie nie, maar ook 'n ware kunsstuk. Die pragtige foto's sal jou laat watertandle en sal jou help om die regte idee te kry van hoe die koeke lyk en hoe jy jou eie unieke draai aan hulle kan gee.So, laat jou soetste verleiding begin en kom saam met die Koeke Koningin op 'n reis na die middelpunt van heerlike koeke.

Táto kuchárska kniha obsahuje v¿etko od základov vybavenia na kolá¿e a pe¿enia, ktoré potrebuje kädý kuchár vo svojej kuchyni, tipy a triky, základy maslového krému;Myslím, ¿e sa vám to pá¿i, je tu zoznam v¿etkých ve¿kých kolá¿ov od mand¿ovej torty ä po lahodne znejúce kombá, ako je mätová torta z tmavej ¿okolády, horúci kolá¿ s fudge pohárom, dokonalá torta s'mores ä po ¿ltú tortu s maslovým krémom z cesta!Budete si üívä listovanie stránkami a obdivovä v¿etky fotografie krásnych tort pokrytých lahodne hladkou polevou, zdobených ¿pirálami maslového krému, posýpkami, ovocím a mäkrtami! Je to naozaj ú¿asné, ak máte radi poh¿ad na pekné kolá¿e!Ur¿ite nájdete perfektnú tortu pre kädú letnú extravaganciu, miestne pe¿enie alebo útulné dovolenkové útöisko.

Use this recipe book to keep track of your favorite yummy recipes!

The ultimate guide to festive cooking and entertaining with over 400 foolproof recipes.

A celebration of German home baking, from Black Forest gateau and apple streusel to stoellen, lebkuchen and gingerbread, by the popular GBBO contestant

DK brings you a curated collection of all-new triple-tested dessert recipes from The Australian Women's Weekly.Australian Women's Weekly (AWW) is one of the most popular collections of cookbooks in Australia, with each book covering a diverse range of cuisines, helping you to create balanced and healthy meals each and everyday, without compromising on flavour! From cakes and pavlovas to soufflés and sorbets, take your dessert game to the next level with over 90 simple recipes perfect for finishing dinner with a flourish. Whether you want to make a celebration cake to impress, fancy something fresh and fruity, or a warm and comforting bite to end your meal with, this mix of classic and innovative recipes will help you add a touch of extra flair to your everyday desserts all year round. The Australian Women's Weekly's triple-tested, fuss-free recipes are trusted favourites around the world, and now you can also enjoy them with this collectable series of creative, accessible, and reliable recipe books. A must-have volume for anyone seeking delicious and fuss-free dessert recipes without slaving away in the kitchen all day! From light bites to sweet treats, whether it's feeding a crowd or creating simple snacks, this all-encompassing dessert cookbook has something for everyone to enjoy. Sure to get your taste buds tingling, this quick cookbook promises:-Over 90 dessert recipes suitable for all times of the year and a range of occasions-Ingredients are recognisable and readily available in all markets-Every recipe is triple tested in The Australian Women's Weekly test kitchen and by their external recipe testers-Including a mixture of classic recipes and innovative ideasEach book in the series features 80-100 recipes all photographed and with a fresh, modern design, covering a range of cuisines, types of dishes and dietary needs for creating balanced everyday meals. The ideal gift for people seeking quick fuss-free access to revolutionary recipes from the latest lifestyle trends, or those simply wishing to improve their palates and be more adventurous in the kitchen, this no-fuss dessert cookbook is sure to help you savour the taste and achieve satisfying sweet treats! With over 70 million global sales since their first published book, it's no wonder Australian Women's Weekly is one of the world's best-selling collections of cookbooks! At DK, we believe in the power of discovery. So why stop there?Discover a broad range of bread, biscuits and baked goods with Australian Women's Weekly - Bakery and hone your health like never before with Australian Women's Weekly - Healthy Eating. Your taste-buds are sure to thank you for it!

Bánh mì Ý là m¿t s¿n ph¿m n¿¿ng b¿ng lò s¿¿i ¿¿¿c men b¿ng men làm bánh th¿¿ng m¿i höc d¿a trên b¿t chua. Nó th¿¿ng ¿¿¿c ¿¿c tr¿ng b¿i l¿p v¿ c¿ng, mi¿ng bánh dai và c¿u trúc t¿ bào (h¿t) ¿¿c ¿áo.Bánh mì Ý theo truy¿n th¿ng ¿¿¿c s¿n xüt v¿i các ¿u tiên, ch¿ng h¿n nh¿ h¿ th¿ng biga và b¿t chua. Nh¿ng ng¿¿i th¿ làm bánh Ý luôn ¿¿¿c bi¿t ¿¿n v¿i k¿ thüt làm bánh ¿¿c ¿áo và ni¿m ¿am mê v¿i ngh¿ thüt và ngh¿ làm bánh mì. M¿t s¿ th¿ h¿ gia ¿ình ¿ã liên t¿c s¿ d¿ng các h¿ th¿ng b¿t chua ¿ã ¿¿¿c cung c¿p trong nhi¿u th¿p k¿, th¿m chí nhi¿u th¿ k¿.Cün sách d¿y n¿u ¿n này là h¿¿ng d¿n c¿ b¿n ¿¿ n¿¿ng bánh mì Ý t¿i nhà. V¿i 100 công th¿c n¿u ¿n l¿ mi¿ng, bao g¿m các món kinh ¿i¿n nh¿ ciabatta, focaccia và pane di casa, c¿ng nh¿ các löi bánh mì ¿¿c ¿áo h¿n nh¿ bánh mì ô liu và h¿¿ng th¿o và focaccia hành tây, b¿n s¿ tìm th¿y công th¿c cho m¿i d¿p. M¿i công th¿c ¿¿¿c kèm theo hình ¿nh ¿¿p, ¿¿y màu s¿c ¿¿ truy¿n c¿m h¿ng và h¿¿ng d¿n b¿n trong quá trình làm bánhT¿ nh¿ng b¿¿c kh¿i ¿¿u b¿ng b¿t chua truy¿n th¿ng ¿¿n l¿p v¿ bánh và v¿n bánh mì hoàn h¿o, cün sách này trình bày m¿i th¿ b¿n c¿n bi¿t ¿¿ thành th¿o ngh¿ thüt n¿¿ng bánh mì Ý. V¿i h¿¿ng d¿n t¿ng b¿¿c và m¿o h¿u ích, ngay c¿ nh¿ng ng¿¿i m¿i làm bánh c¿ng có th¿ ¿¿t ¿¿¿c k¿t qü ¿ c¿p ¿¿ chuyên nghi¿p

This little cook book is dedicated to you who would like to give your families more of your homemade good things, if you only had the time. Bisquick makes that possible ... good homemade food, quickly prepared. You can cook with love and enjoy the cooking more, when you use this cook book and your Bisquick. Once you start, I know you'll want to try every idea in the book. Betty Crocker

Create your own artisan Italian gelato the way it is done in Italy! Other gelato books contain recipes, but few of them would be acceptable to a gelato master because they are not balanced - that is, they do not contain the correct proportion of components that true Italian gelatieri insist on. Written for home cooks, gelato enthusiasts, caterers, chefs, and restauranteurs, this beautifully illustrated and definitive artisan gelato guide provides everything you need to get started, including:228 full-color pages of valuable artisan gelato-making expertise.More than 75 balanced and tested gelato formulas that will withstand scrutiny by any gelato professional in Italy.The process for creating and balancing gelato formulas using the Italian method.The basic science needed to go even further creatively with perfect gelato.Guidance for both small-scale and commercial large-scale artisan gelato production.____________________________________________________"Gelato! When we think of it, most of us have feelings of a delicious, creamy, airy, chilled delicacy. Elusive ecstasy in a cone or cup that can only be found in a few exclusive venues or on your next trip to Italy. Dr. Gary presents the first and only book in English that reveals the secrets behind artisan gelato making. Whether you are a novice or a professional gelatitian, you will learn the science necessary to make perfect gelato and the techniques to make it more intensely flavorful than ever. Mastering Artisan Italian Gelato: Recipes and Techniques will unleash the sweet side of your culinary creativity as no book has ever done before!" - John Nocita, President, Italian Culinary Institute, Stalettì, CZ, Italy"Mastering Artisan Italian Gelato is an incredibly valuable resource for anyone interested in the art and science behind this unique Italian delicacy. Whether you are a novice or an expert, I highly recommend Gary's book. With its comprehensive approach and in-depth coverage of both theory and practice, this book is a must-read for gelato enthusiasts everywhere." - Juan M Penzini Granier, Academic Director, Artisan Culinary School, SL Altea, Spain

Classic Cookies features 166 recipes for no-bake cookies, dessert bars, fudge, popular candy bar cookies, holiday cookies, and even gluten-free recipes. Perfect for cookie swaps, parties, gift-giving, and other occasions, these year-round cookie recipes range from nostalgic favorites and festive Christmas cookies to new and exciting ideas to try. From salted caramel No-Bakes and Coffee Shortbread to Cherry Almond Bars, Lemonade Bars, and more, also included are must-make holiday favorites, including both classic and variations of Eggnog Biscotti, Pecan Snow Drops, Gingerbread Village centerpiece, Oatmeal Pumkin Bars and Nutcracker Peanut Blossoms.

From original twists on time-honored classics to intriguing new flavor combinations, these recipes will suit every palate. They range from tiny Bundts to fanciful mini cakes. Included are small babkas, snack cakes, chocolate delights, and much more. The recipes are organized seasonally when fresh ingredients are at their peak. Tracey Zabar has scaled down traditional cake recipes so that there is just enough to enjoy in one sitting, serving two to six people. There are even directions on how to scale up a recipe for a crowd and pro tips on baking equipment and techniques specific to making small cakes.

Learn how to assemble stunning grazing boards quickly and easily, with the mouth-watering photographs and simple recipes of Glorious Boards. Uncover the world of sharing boards and platters, featuring charcuterie spreads, cheese boards, and dessert decks for every occasion, theme, and celebration.

In his third book, Instagram sensation and ace baker Shivesh Bhatia tells you how to recreate classic desserts - without the eggs but with all the delicious flavour. Eggless Baking with Shivesh has a dessert for every occasion. Be it a standout birthday cake, a pina colada tart for the adventurous, or simple oat and raisin cookies to accompany your evening tea ... there is something for everyone here. So put on that apron, bring out the flour, crank up the oven and get ready to create these delicious treats in the comfort of your home with this ultimate guide to eggless baking.

A collection of regional bread recipes from across Canada, organized by province.

The Little Book of Chocolate: Sweet Treats will teach you the techniques needed to make your own chocolates at home. From tempering to moulding and glazing to making ganache, and featuring over 15 chocolate recipes such as Honey Ganache Dipped Chocolates, Moulded Gianduja Chocolates, Truffles, Chocolate Slabs and even a Chocolate Egg, you will perfect your chocolate skills with these fun, original treats to enjoy yourself or share with loved ones. This is a bitesized masterclass in chocolate and every chocolate lover’s dream.

Dac¿ e¿ti un iubitor de dulciuri ¿i vrei s¿ î¿i încân¿i familia ¿i prietenii cu cele mai delicioase pr¿jituri, aceast¿ carte de bucate este pentru tine. Vei descoperi re¿ete pentru toate ocaziile, de la pr¿jituri simple ¿i rapide, la cele mai complexe ¿i sofisticate deserturi.Aceast¿ carte de bucate con¿ine instruc¿iuni clare ¿i üor de urmat, astfel încât oricine, indiferent de nivelul lor de experien¿¿ în buc¿t¿rie, poate prepara pr¿jituri delicioase. Vei înv¿¿a secretele pentru prepararea blatului perfect, a cremelor delicioase ¿i a decorurilor frumoase, astfel încât pr¿jiturile tale s¿ fie mereu un succes.De la pr¿jituri tradi¿ionale, precum cozonacul ¿i savarinele, la cele mai moderne ¿i inovatoare pr¿jituri, vei g¿si o varietate de re¿ete care s¿-¿i satisfac¿ pofta de dulce. Toate re¿etele sunt create cu ingrediente proaspete ¿i naturale, astfel încât s¿ ob¿ii cele mai bune rezultate.În plus, vei descoperi ¿i idei de decorare ¿i prezentare a pr¿jiturilor, astfel încât s¿ impresionezi orice invitat. De la pr¿jituri simple ¿i elegante, pân¿ la cele mai extravagante ¿i impresionante, aceast¿ carte de bucate î¿i ofer¿ toate informäiile ¿i resursele necesare pentru a preg¿ti cele mai delicioase pr¿jituri pentru orice ocazie.Aceast¿ carte de bucate este perfect¿ pentru cei care doresc s¿ î¿i încânte familia ¿i prietenii cu cele mai delicioase pr¿jituri ¿i s¿ înve¿e secretele buc¿t¿riei dulci. Indiferent de nivelul t¿u de experien¿¿, aceast¿ carte de bucate î¿i va oferi toate informäiile ¿i resursele necesare pentru a deveni un buc¿tar de pr¿jituri de succes.