Glutenfri Julebageglæde

Det Glutenfri Bageatelier by Kathrine og Mette Marie giver i bogen Julebageglæde et bud på det klassiske julebag i glutenfri variationer. I bogen finder du 18 udførlige og herlige opskrifter, som let lader sig udforme i eget køkken. Endvidere giver de to bagedamer et indblik i små detaljer vedrørende ingredienser og gode musthaves i forhold til glutenfri kagebagning.

Bogen er poetisk komponeret med en personlig blanding af små historier om julebageglæde, børn og barndomsminder.

Alle opskrifter er naturligt glutenfri uden hvedestivelse og fortykningsmidler. Vi bruger smør i opskrifterne, men det kan erstattes af Laktosefri smør, Plantemargarine eller kokosolie.