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Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

About Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der handlungsbezogenen Qualifikationen behandelt.

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  • Language:
  • German
  • ISBN:
  • 9783941902428
  • Binding:
  • Paperback
  • Pages:
  • 226
  • Published:
  • May 4, 2011
  • Dimensions:
  • 210x148x12 mm.
  • Weight:
  • 277 g.
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Description of Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der handlungsbezogenen Qualifikationen behandelt.

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