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La Meunerie: La Boulangerie, La Biscuiterie, La Vermicellerie, L'amidonnerie, La Féculerie Et La Décortication Des Légumineuses...

  • Language:
  • French
  • ISBN:
  • 9781020592379
  • Binding:
  • Hardback
  • Pages:
  • 468
  • Published:
  • July 17, 2023
  • Dimensions:
  • 156x25x234 mm.
  • Weight:
  • 826 g.
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