¿oso¿ to t¿usta ryba, któr¿ zwykle klasyfikuje si¿ wed¿ug oceanu, w którym si¿ znajduje. Na Pacyfiku zalicza si¿ je do rodzaju Oncorhynchus, a na Atlantyku do rodzaju Salmo. Istnieje tylko jeden w¿drowny gatunek atlantycki, ale istnieje pi¿¿ gatunków ¿ososia pacyficznego: Chinook (lub król), sockeye (lub czerwony), coho (lub srebrny), ró¿owy i kumpel.
Witamina B12 zawarta w ¿ososiu utrzymuje prawid¿owe dziäanie krwi i komórek nerwowych oraz pomaga w tworzeniu DNA. Ale je¿li chodzi o zdrowie, prawdziwym pi¿knem ¿ososia jest bogactwo kwasów t¿uszczowych omega-3. Wi¿kszo¿¿ kwasów omega-3 to ¿niezb¿dne" kwasy t¿uszczowe. Twoje ciäo nie jest w stanie ich wytworzy¿, ale odgrywaj¿ w nim kluczow¿ rol¿.
Join thousands of book lovers
Sign up to our newsletter and receive discounts and inspiration for your next reading experience.
By signing up, you agree to our Privacy Policy.You can, at any time, unsubscribe from our newsletters.
