Somon, genellikle bulundüu okyanusa göre s¿n¿fland¿r¿lan yäl¿ bir bal¿kt¿r. Pasifik'te Oncorhynchus cinsinin bir parças¿ olarak kabul edilirler ve Atlantik'te Salmo cinsine aittirler. Atlantik'te göç eden yaln¿zca bir tür var, ancak Pasifik somonunun be¿ türü mevcut: Chinook (veya kral), sockeye (veya k¿rm¿z¿), koho (veya gümü¿), pembe ve chum.
Somondaki B12 vitamini kan ve sinir hücrelerinin çal¿¿mas¿n¿ sälar ve DNA yapman¿za yard¿mc¿ olur. Ancak säl¿¿¿n¿z için somonun gerçek güzelli¿i, omega-3 yä asitleri aç¿s¿ndan zengin olmas¿d¿r. Omega-3'lerin çöu "esansiyel" yä asitleridir. Vücudunuz bunlar¿ üretemez ancak vücudunuzda kritik roller oynarlar.
Join thousands of book lovers
Sign up to our newsletter and receive discounts and inspiration for your next reading experience.
By signing up, you agree to our Privacy Policy.You can, at any time, unsubscribe from our newsletters.
