Street food aux Philippines

Dans ce livre, nous explorons la cuisine de rue philippine, qui est riche en saveurs, couleurs et textures. De l'incontournable halo-halo au célèbre lechon, nous présentons dix plats de street food incontournables qui sont populaires dans tout le pays. Avec des recettes détaillées, des anecdotes sur l'histoire et la culture des plats, ainsi que des astuces pour trouver les meilleurs stands de street food, ce livre est un guide essentiel pour tous les amoureux de la cuisine philippine et de la nourriture de rue.