Ајурведска кухиња

Ајурведско кување је древна индијска пракса која наглашава употребу целих, природних намирница за унапређење равнотеже и благостања. Ајурведска кухиња Кувар садржи 100 здравих рецепата који комбинују традиционалне ајурведске принципе са модерним техникама кувања и састојцима.Од доручка до вечере, ова куварица нуди разноврсна јела која су и хранљива и укусна. Рецепти укључују кичари, оброк у једном лонцу направљен од пиринча и сочива, златног млека, загревајуће и умирујуће пиће направљено од куркуме и кари од поврћа са зачинима као што су ким и коријандер.Сваки рецепт је пропраћен фотографијом у боји и укључује информације о специфичним предностима коришћених састојака. Поред рецепата, ова куварска књига пружа увод у ајурведске принципе и како се они могу применити на кување и исхрану, као и савете о томе како да напуните своју ајурведску оставу.Било да сте нови у ајурведи или сте искусни практичар, Ајурведска кухиња Кувар је вредан ресурс за укључивање ове древне праксе у ваш свакодневни живот и постизање здравља и равнотеже кроз вашу исхрану.