We a good story
Quick delivery in the UK

Alimenti e bevande contemporanei

About Alimenti e bevande contemporanei

Il libro tratta della crescita dei vini e degli alcolici, della gestione degli sprechi alimentari negli alberghi e nei ristoranti, della salute e della sicurezza degli alimenti, della qualità degli alimenti, della formazione online degli studenti del settore alimentare e delle bevande e della formazione online del personale addetto alle operazioni alimentari. Ruolo della formazione online sulla fornitura di servizi ai camerieri negli hotel autorizzati della contea di Nairobi. L'obiettivo specifico era quello di stabilire la formazione online e l'erogazione del servizio da parte dei camerieri negli hotel autorizzati della contea di Nairobi durante la stagione invernale. I metodi di ricerca sono stati quindi di tipo parallelo convergente, il che significa che il ricercatore conduce contemporaneamente l'approccio quantitativo e qualitativo della metodologia di ricerca. Gli hotel a cui ci si rivolgeva erano 71, oltre a una popolazione target di 1300 supervisori di camerieri, di cui 260, pari al 20% della popolazione dello studio, ma il tasso di risposta è stato di (N=242) rispetto ai 260 attesi. Il software IBM SPSS versione 21 è stato utilizzato per pulire, presentare e analizzare i dati. Le variabili sono state modellate utilizzando un modello di regressione per stabilire la relazione tra le variabili.

Show more
  • Language:
  • Italian
  • ISBN:
  • 9786206090205
  • Binding:
  • Paperback
  • Pages:
  • 88
  • Published:
  • June 12, 2023
  • Dimensions:
  • 150x6x220 mm.
  • Weight:
  • 149 g.
Delivery: 1-2 weeks
Expected delivery: November 20, 2024

Description of Alimenti e bevande contemporanei

Il libro tratta della crescita dei vini e degli alcolici, della gestione degli sprechi alimentari negli alberghi e nei ristoranti, della salute e della sicurezza degli alimenti, della qualità degli alimenti, della formazione online degli studenti del settore alimentare e delle bevande e della formazione online del personale addetto alle operazioni alimentari. Ruolo della formazione online sulla fornitura di servizi ai camerieri negli hotel autorizzati della contea di Nairobi. L'obiettivo specifico era quello di stabilire la formazione online e l'erogazione del servizio da parte dei camerieri negli hotel autorizzati della contea di Nairobi durante la stagione invernale. I metodi di ricerca sono stati quindi di tipo parallelo convergente, il che significa che il ricercatore conduce contemporaneamente l'approccio quantitativo e qualitativo della metodologia di ricerca. Gli hotel a cui ci si rivolgeva erano 71, oltre a una popolazione target di 1300 supervisori di camerieri, di cui 260, pari al 20% della popolazione dello studio, ma il tasso di risposta è stato di (N=242) rispetto ai 260 attesi. Il software IBM SPSS versione 21 è stato utilizzato per pulire, presentare e analizzare i dati. Le variabili sono state modellate utilizzando un modello di regressione per stabilire la relazione tra le variabili.

User ratings of Alimenti e bevande contemporanei



Find similar books
The book Alimenti e bevande contemporanei can be found in the following categories:

Join thousands of book lovers

Sign up to our newsletter and receive discounts and inspiration for your next reading experience.