Me ha sorprendido mucho este libro y para bien. No conocía esta dieta y la verdad es que el título se ajusta totalmente a la realidad. No es una dieta. Llevaba un tiempo cuidando mi alimentación y este libro me ha reforzado y convencido y voy apuntarme a este estilo de vida.. Muy recomendable y de fácil comprensión y lectura.
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